Inédito e Revolucionário no Brasil e no mundo
Não altera o sabor próprio e característico das frutas, verduras e legumes processados
Destinado a aplicação em vegetais in natura processados
Preserva a cor, frescor,qualidade e confere maior shelf life aos vegetais in natura processados
Desenvolvido e comercializado com exclusividade no Brasil pela VegQuality
Produto 100% natural, orgânico.
Produzido e Distribuído pela Chesiquímica Indústria e Comércio Ltda
VEG OXI MP - Shelf life e Principais Benefícios
- Preserva a Qualidade e Aumenta o shelf life (prazo de validade das frutas e hortaliças in natura minimamente processadas, SEM ALTERAR O SABOR.
- Substitui o ácido cítrico , e/ou o ácido ascórbico e o metabissulfito de sódio.
- Reduz as Perdas E Desperdícios.
- Produto 100% Natural - Orgânico, Vegano.
- É altamente eficaz no combate ao mofo dos morangos. Pode ser utilizado nos morangos pós-colheita, e morangos inteiros ou picados processados.
Eficácia do VEG OXI MP em Frutas, Verduras, legumes e demais vegetais processados.
O Veg Oxi MP comprovadamente é altamente eficaz para retardar o processo de oxidação, preservar a qualidade e em consequencia aumentar significativamente o prazo de validade ("shelf life") das frutas, verduras, legumes, e demais vegetais processados (descascados, picados, ralados etc). Reduz drasticamente as perdas e aumenta os lucros.
Confira Alguns Exemplos da Eficácia do VEG OXI MP
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alface americana, cenoura e beterraba
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alface crespa roxa
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alface crespa
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cebola
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cenouras fatiadas
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cenouras fatiadas
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couve flor
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couve manteiga
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melancia
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melão vermelho
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melão
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salada de frutas
Além de ser um produto saudável e sustentável, o Veg Oxi MP inova em processos e tecnologia e maximiza os resultados no processamento de hortifrutis.
DEPOIMENTOS VEG OXI MP
Confira aqui quem já testou e comprovou os resultados do Veg Oxi MP
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Por Eliziane Corrona - Engenheira de Alimentos
Por Eliziane Corrona - Engenheira de Alimentos
O Veg Oxi MP, obteve ótimos resultados, não alterou características organolépticas e aumentou o shelf life dos legumes e verduras. Foi importante observar, a correta centrifugação dos produtos e uso da embalagem ideal para armazená-los, no qual influenciou para um resultado mais efetivo.
Saiba mais
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Por Rafael Barbui - (Fundador e Proprietário)
Por Rafael Barbui - (Fundador e Proprietário)Aprovamos e utilizamos o Veg Oxi MP para retardar a oxidação, aumentar o shelf life e preservar a qualidade de nossa linha de hortifrutis minimamente Processados.Saiba mais
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Andre Vasconcelos Decarlo - Nutricionista e Gerente de Qualidade
Andre Vasconcelos Decarlo - Nutricionista e Gerente de Qualidade
Iremos utilizar inicialmente e exclusivamente o Veg Oxi MP, para linha de produção de batatas inglesas e Asterix
Fizemos diversos testes de aplicação do Veg Oxi MP em frutas, legumes e verduras minimamente processadas, lavadas e sanitizadas.Para o teste com frutas, fizemos imersão de 2 mim em cortes de [...]Saiba mais